Morčacie kotlety v dvojitom kotli

0
1281
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 148,4 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 10,8 g
Tuky * 15,9 gr.
Sacharidy* 13,6 gr.
Morčacie kotlety v dvojitom kotli

Vaša pozornosť je predstavená jednej z možností varenia kotletiek - z morky v dvojitom kotli. Takéto jedlo spestrí stravu nielen tých, ktorí chcú schudnúť alebo držať diétu, bude užitočné pre každého, vrátane detí. Výsledkom je zdravé a chutné jedlo pre celú rodinu!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Mletú morku vložte do vhodnej nádoby. O stav mletého mäsa je lepšie sa vopred postarať - ak bolo zmrazené, úplne ho rozmrazte.
krok 2 zo 7
Cesnak a cibuľu ošúpeme a potom nakrájame nadrobno. Pokiaľ je to žiaduce, cesnak môže prejsť lisom. Tieto prísady rozotrieme do nádoby s mletým mäsom.
krok 3 zo 7
Chlieb natrhajte na kúsky a namočte do vody na 5 minút. Je lepšie použiť iba drvinu, odrezať kôru. Potom musí byť chlieb vytlačený z prebytočnej tekutiny.
krok 4 zo 7
Vejeme vajíčko do pracovnej nádoby, rozotrieme strúhanku.
krok 5 zo 7
Ďalším krokom je ochutiť všetky prísady soľou a čiernym korením, dôkladne premiešať.
krok 6 zo 7
Z výslednej hmoty mokrými rukami tvarujte kotlety. Rošt (paletu) namažte malým množstvom rastlinného oleja a potom naň položte polotovary. Varenie kotletiek 40-45 minút v dvojitom kotli.
krok 7 zo 7
Voňavé a chutné jedlo - morčacie kotlety v dvojitom kotli - máte hotovo! Tieto kotlety sa hodia k akejkoľvek zelenine alebo prílohe.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *