Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kotlety
  3. ➠ Kuracie kotlety
  4. ➠ Kuracie a mleté ​​bravčové kotlety

Kuracie a mleté ​​bravčové kotlety

0
1050
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 147,1 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 10,1 gr.
Tuky * 12,8 g
Sacharidy* 13,2 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kuracie a mleté ​​bravčové kotlety
Obsah

Kuracie a mleté ​​bravčové kotlety sú veľmi šťavnaté a chutné. Jemné zvnútra a chrumkavé zvonku - tak by sa dalo opísať toto jedlo. Vďaka dodržaniu správnych proporcií sú kotlety veľmi chutné. Tento recept krok za krokom pomôže každému pripraviť chutné a uspokojujúce mäsové jedlo!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Mleté kura a bravčové mäso dáme do misky. Premiešame.
krok 2 zo 6
Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno. K mletému mäsu pridajte nakrájanú cibuľu. Mäsovú hmotu ochutíme mletým čiernym korením a soľou. Všetky suroviny zmiešame.
krok 3 zo 6
Bochník treba natrhať na malé kúsky a zaliať mliekom (asi 5 minút). Potom zmäknutý bochník stlačte a pridajte ho do pracovnej nádoby s mletým mäsom.
krok 4 zo 6
Hmotu kotlety poriadne premiešajte, dajte na 30 minút do chladničky.
krok 5 zo 6
Ďalším krokom je vloženie panvice na oheň, nalejte do nej rastlinný olej. Potom formujeme rezne a vložíme ich do horúceho oleja. Rezne opekáme z oboch strán do mäkka - mala by sa vytvoriť zlatohnedá kôrka. Vyprážanie každej strany bude trvať asi 5 minút.
krok 6 zo 6
Rezne a mleté ​​kura a bravčové mäso sú pripravené!

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *