Domov
➠ Krabie šaláty
➠ Šalát z krabových tyčiniek
➠ Krabí šalát s kukuricou, klobásou a vajíčkom

Krabí šalát s kukuricou, klobásou a vajíčkom

635

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 140,2 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 25 minút

Bielkoviny * 6,1 gr.

Tuky * 10,7 g

Sacharidy* 4,8 gr.

Krabí šalát s kukuricou, klobásou a vajíčkom

Obsah

Svetlý šťavnatý šalát, ktorý priťahuje pozornosť a prekvapí neobvyklou kombináciou chutí. Sólo sú dve ingrediencie - klobása a krabie tyčinky. Napriek úplne odlišným príchutiam k sebe dobre ladia. Uhorky, kukurica, vajíčka a majonéza dopĺňajú túto kombináciu. Ak takýto šalát pripravujete vopred, potom ho tesne pred podávaním ochutte majonézou, aby uhorky, ktoré tvoria kompozíciu, nepúšťali zbytočnú šťavu.

Prísady

Krabie tyčinky 100 g Saláma alebo údená klobása 100 g Konzervovaná kukurica 100 g Uhorky 1 počítač. Zelená Cibuľa 0,5 zväzkov Majonéza 100 g Vajíčko 1 počítač. Soľ chuť Mleté čierne korenie chuť

Proces varenia

Krabie tyčinky uvoľníme z obalu. Nakrájajte na malé kocky. Namiesto krabových tyčiniek môžete použiť aj krabie mäso - chuť je identická.

Uhorku umyjeme, osušíme. Odrežte konce na oboch stranách. Ak má ovocie tvrdú šupku, je lepšie ho odrezať a nakrájať hrubé semená. Pripravenú zeleninu nakrájajte na malé kúsky, podobne ako krabie tyčinky.

Nádobu s kukuricou otvoríme, zrnká vyhodíme do cedníka a necháme tekutinu odtiecť. Nakrájané krabie tyčinky, uhorky a kukuricu dajte do šalátovej misy.

Odstráňte obal z klobásy. Nakrájajte na tenké prúžky alebo malé kocky.

Naliať klobásu do šalátovej misy. Vajíčko uvaríme natvrdo, vychladíme, ošúpeme a rozdrvíme. Pridajte do šalátovej misy.

Pridajte majonézu a upravte množstvo podľa svojich predstáv.

Šalát premiešajte a ochutnajte. Podľa chuti pridajte soľ a čierne korenie. Hotovú zmes dajte do servírovacej misky, povrch posypte nakrájanou zelenou cibuľkou a podávajte.

Dobrú chuť!