Domov
➠ Veľkonočné koláče
➠ Recepty na Veľkú noc 2021
➠ Kuffiny z lístkového cesta

Kuffiny z lístkového cesta

5428

Kuchyňa Americký

Obsah kalórií 385,9 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 7,7 g

Tuky * 19,6 gr.

Sacharidy* 44,7 g

Obsah

Craffiny sú symbiózou rožka s muffinom. Tieto úžasné pečivo sa stalo neuveriteľne obľúbeným po celom svete kvôli jednoduchosti prípravy a neuveriteľnej chuti. Najľahšie je začať s výrobou kreffinov z hotového lístkového cesta, aby ste získali presný výsledok.

Prísady

Kváskové lístkové cesto 1 balenie Tvaroh 300 gr. Plátky mandlí 1 hrsť Práškového cukru chuť Oriešky chuť Sušené ovocie chuť

Proces varenia

Cesto necháme trochu rozmraziť, potom ho rozvaľkáme na hrúbku asi 3-4 milimetre.

Sladkú tvarohovú hmotu skombinujte s orieškami a sušeným ovocím alebo rôznym kandizovaným ovocím, potom tvarohovú hmotu rozložte v rovnomernej vrstve na povrch cesta.

Cesto stočíme do rolky, cesto pevne zabalíme.

Vykonajte rez pozdĺž kotúča a nechajte hrot neporušený asi tri centimetre.

Z rolky vyvaľkajte slimáka, pričom cesto jemne rozvaľkajte.

Z druhej časti cesta stočte rovnakým spôsobom druhého slimáka a položte ho na prvého slimáka. Koláč vložíme do zapekacej misy a necháme ho pol hodiny na teplom mieste, aby sa cesto mierne pohlo.

Craffin vložte na desať minút do rúry vyhriatej na 200 stupňov a potom ho varte pod fóliou ďalších dvadsať minút pri teplote 180 stupňov. Odstráňte alobal a krehkú kašu povarte ďalších pätnásť minút.