Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Pudingový krém pre Napoleona s maslom a škrobom

Pudingový krém pre Napoleona s maslom a škrobom

0
3078
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 170,8 kcal
Časti 0,55 kg
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 7,8 g
Tuky * 7,4 gr.
Sacharidy* 26,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Pudingový krém pre Napoleona s maslom a škrobom
Obsah

Osvedčeným spôsobom, ako urobiť pre Napoleona svieži a hustý krém, je pridať do receptu škrob. S výrobkom je jednoduchšie pripraviť obľúbenú pochúťku, ktorú určite ocenia začínajúci kuchári.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Nalejte mlieko do hrnca a dajte oheň. Prevaríme.
krok 2 z 5
Vajcia, škrob a cukor zmiešame oddelene. Porazte, až kým nebude hladký a nadýchaný.
krok 3 z 5
Výslednú hmotu nalejte do vriaceho mlieka. Ihneď premiešajte, aby sa krém nespálil, a varte do hustoty 3-5 minút.
krok 4 z 5
Hustý puding odstavíme z ohňa a zmiešame s maslom. Obsah pevne prikryte fóliou a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
krok 5 z 5
Chladený bujný krém pre Napoleona je pripravený! Môžete začať rozmazávať vrstvy koláča.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *