Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Krém z kyslej smotany a koláčového džemu

Krém z kyslej smotany a koláčového džemu

0
7670
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 296,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 25 gr.
Sacharidy* 55,7 g
* na 100 gr. výrobok
Krém z kyslej smotany a koláčového džemu
Obsah

Navrhujem urobiť krém na základe kyslej smotany a džemu. Tento recept som sa naučil od svojej babičky. Krém sa ukáže byť neuveriteľne jemný, voňavý kvôli džemu, ktorý chcete jesť iba lyžicou. Je dobré namočiť koláče s takým krémom alebo ozdobiť akékoľvek iné pečivo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Do hlbokej nádoby vložte požadované množstvo predchladenej čerstvej mastnej kyslej smotany dobrej kvality. Pridajte vrecko zahusťovacieho krému.
krok 2 z 5
Pomocou mixéra dobre rozšľahajte kyslú smotanu, až kým nebude nadýchaná hustá konzistencia, pričom postupne zvyšujte rýchlosť mixéra.
krok 3 z 5
Keď kyslá smotana dosiahne požadovanú konzistenciu, pridajte do nej potrebné množstvo džemu. Môžete použiť džem z bobúľ alebo ovocia. Tentokrát som použil malinový džem bez kôstok. Môžete experimentovať s džemom a zakaždým, keď váš krém bude hrať s novými farbami.
krok 4 z 5
Pomocou lyžice krém dobre premiešajte do hladka. V prípade potreby pridajte trochu kryštálového cukru alebo práškového cukru. Potom ho dajte do chladničky asi na 30 minút, aby vychladol a stabilizoval sa.
krok 5 z 5
Chladený krém z kyslej smotany a džemu použite podľa pokynov. Na zasýtenie makového koláča som tentokrát použila kyslú smotanu a malinový krém.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *