Proteínový krém so želatínou
Proteínový krém so želatínou môže byť zaujímavým doplnkom vašich domácich koláčov a pečiva. Chuťou a konzistenciou pripomína známu pochúťku „Vtáčie mlieko“.
| Výrobok 100 g | Kcal | Bielkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Kryštálový cukor | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Kyselina citrónová | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| Maslo | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Vanilín | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| Vanilková esencia | 288 | 0.1 | 0.1 | 12.6 |
| Kukuričný škrob | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
| Citrón | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| Smotana 33% | 322 | 2.2 | 33 | 4 |
| Pšeničná múka | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Kyslá smotana | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |