Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Plnené kuracie kotlety

Plnené kuracie kotlety

0
439
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 85,4 kcal
Časti 1 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 6,2 g
Tuky * 8,3 gr.
Sacharidy* 3,7 gr.
* na 100 gr. výrobok
Plnené kuracie kotlety
Obsah

V tomto recepte ste pozvaní plniť kuracie kotlety vyprážanou mrkvou, cibuľou a kyslou uhorkou. Upečieme toto jedlo v rúre so zakysanou smotanou a syrom mozzarella.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Kuracie prsia nakrájame na 3 pozdĺžne plátky, posypeme soľou a korením a zľahka zašľaháme. Strúčiky cesnaku ošúpeme a nakrájame na tenké plátky a potom ich poukladáme na kúsky mäsa.
krok 2 zo 7
Cibuľu a mrkvu ošúpeme a opláchneme. Cibuľu nakrájame na tenké štvrtinové krúžky a mrkvu nakrájame na hrubom strúhadle. Smažte túto zeleninu na rastlinnom oleji a rozložte ju na kúsky mäsa.
krok 3 zo 7
Nakladanú uhorku nakrájajte na tenké prúžky a tiež dajte na kotlety.
krok 4 zo 7
Kúsky mäsa jemne stočte do závitkov a dajte do akéhokoľvek pekáča. Rolky potrieme kyslou smotanou a vložíme na 10 minút do rúry predhriatej na 180 ° C.
krok 5 zo 7
Po uplynutí tejto doby položte plátky mozzarelly na kotúče a pokračujte v pečení ďalších 15 minút.
krok 6 zo 7
Kuracie kotlety pečieme, kým sa syr neroztopí a nebude chrumkavý.
krok 7 zo 7
Hotovú misku preložíme na tanier, polejeme omáčkou na pečenie, ozdobíme čerstvými bylinkami a podávame.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *