Kusy bravčového mäsa so zeleninou v rúre

0
1302
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 71,6 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 2,8 gr.
Tuky * 6,8 g
Sacharidy* 5,9 gr.
Kusy bravčového mäsa so zeleninou v rúre

Bravčové mäso s rôznymi druhmi zeleniny môže byť hlavným jedlom na slávnostnom stole a lahodným a uspokojujúcim obedom. Mäso je namočené v zeleninovej šťave a zelenina v mäse, vďaka čomu je jedlo neuveriteľne aromatické a šťavnaté. Zelenina bude vyhovovať všetkému, čo máte v chladničke, a zmenou jej zloženia získate novú chuť pokrmu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Zeleninu najskôr pripravte na bravčovú pečienku. Papriku umyjeme, zbavíme jadierok a jadierok a nakrájame na 4 pozdĺžne kusy.
krok 2 z 11
Zemiaky ošúpeme a opláchneme a tiež pozdĺžne nakrájame.
krok 3 z 11
Očistenú mrkvu nakrájajte na úhľadné kocky.
krok 4 z 11
Cuketu nakrájajte na voľne tvarované kúsky. Ošúpanú cibuľu nakrájajte na hrubé polkruhy. Pažítku nakrájame na plátky.
krok 5 z 11
Kapiu opláchnite a nechajte neporušenú. Paradajky nakrájame na štvrtiny.
krok 6 z 11
Bravčové mäso umyjeme, osušíme obrúskami a nakrájame na porcie. Vložte ich do samostatnej misky a posypte soľou, korením a suchým cesnakom podľa vašich predstáv. Potom do mäsa pridajte rastlinný olej a túto pikantnú zmes rozotrite na kúsky bravčového mäsa.
krok 7 z 11
Marinované bravčové kúsky poukladajte do jedného radu do zapekacej misy alebo plechu. Nie je potrebné ich prikryť fóliou alebo papierom a maslo je už na kúskoch mäsa.
krok 8 z 11
Kúsky zeleniny rovnomerne rozložte na mäso. Zeleninu ochutíme soľou a posypeme korením alebo korením.
krok 9 z 11
V miske zmiešajte paradajkový pretlak s trochou prevarenej vody. Jedna šálka tejto zmesi by mala stačiť.
krok 10 z 11
Uvarenou omáčkou zalejeme bravčové mäso so zeleninou.
krok 11 z 11
Potom misku prikryte kúskom papiera na pečenie a zalejte vodou, aby ste namiesto pečenia zeleninu upiekli. Mäso pečieme so zeleninou v rúre predhriatej na 180 ° C 1 hodinu. Bravčové kúsky so zeleninou sa pre vás ukázali byť farebné a chutné. Pokrm môžete podávať k stolu.
Jedzte pre svoje zdravie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *