Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kvas z bieleho chleba bez droždia

Kvas z bieleho chleba bez droždia

0
3241
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 16 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 4,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kvas z bieleho chleba bez droždia
Obsah

Nič neuhasí smäd ako osviežujúci čerstvý kvas. A aj keď nemáte kvasinky, príprava tohto aromatického nápoja je celkom jednoduchá. Kvas z bieleho chleba bez droždia je vynikajúcou alternatívou k pôvodnému, ktorý nie je z hľadiska chuti nijako nižší.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Biely chlieb nakrájame na kocky, dáme na plech. Biely chlieb sušte v rúre predhriatej na 120 stupňov asi 30 minút.
krok 2 zo 7
Hotové krekry pomelieme valčekom.
krok 3 zo 7
Nalejte vodu do hrnca, varte.
krok 4 zo 7
Mleté krekry je potrebné naliať do hlbokej misy a naliať vriacou vodou. Misku prikryte vekom a krekry nechajte niekoľko hodín napučať.
krok 5 zo 7
Potom do strúhanky pridajte cukor, všetko dôkladne premiešajte. Zmes nechajte jeden deň lúhovať.
krok 6 zo 7
Výsledný nápoj preceďte do džbánu. Pridajte hrozienka a do nej nakrájané citróny.
krok 7 zo 7
Podávajte chladený hotový kvas z bieleho chleba bez kvasníc.

Užite si to!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *