Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Paradajky
  3. ➠ Horúce paradajky
  4. ➠ Nakladané zelené paradajky s náplňou

Nakladané zelené paradajky s náplňou

0
1078
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 94,3 kcal
Časti 4 str.
Čas varenia 4 dni
Bielkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 17,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Nakladané zelené paradajky s náplňou
Obsah

Nakladané zelené paradajky sú skutočnou pochúťkou, ktorú si veľmi ľahko vyrobíte doma. Takéto predjedlo bude vyzerať skvele na slávnostnom stole a akékoľvek jedlo s ním bude oveľa chutnejšie. Presvedčte sa sami!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Zelené paradajky umyjeme a nakrájame nožom na základni vo forme kríža, ale nerobíme to úplne. Paradajky by sa nemali rozpadať.
krok 2 zo 7
Mrkvu očistíme a umyjeme. Brúsiť pomocou kombajnu alebo hrubého strúhadla.
krok 3 zo 7
Papriku tiež opláchneme. Papriku a cesnak pomelieme v kuchynskom robote alebo mixéri.
krok 4 zo 7
Zeleninu umyjeme a nakrájame nadrobno nožom.
krok 5 zo 7
Teraz primiešame rozdrvené suroviny. A nakrájame nimi plátky paradajok.
krok 6 zo 7
Paradajky dajte na kvasenie do vedra alebo veľkého hrnca. Pripravíme soľanku. Za týmto účelom varte vodu a rozpustite v nej cukor a soľ, pridajte ocot, premiešajte a nalejte paradajky so soľankou.
krok 7 zo 7
Vrch prikryte niečím ťažkým, aby paradajky nevyplávali, a nechajte v tejto forme 4 dni.

Pripravený! Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *