Uhorkové lečo na zimu bez sterilizácie
Chutné lečo s uhorkami nemusí byť sterilizované. Pri správnom pomere octu bude obrobok perfektne skladovaný bez sterilizácie až jeden rok. Skús to!
| Tovar 100g | Kcal | Bielkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Uhorky | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Cesnak | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Kryštálový cukor | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Zeleninový olej | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Paprika | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
| Mrkva | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Cibuľa | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Slnečnicový olej | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Baklažán | 24 | 1.2 | 0.1 | 4.5 |
| Cuketa | 24 | 0.6 | 0.3 | 4.6 |