Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty z druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy na každý deň
  4. ➠ Lenivé kotlety z kuracieho filé

Lenivé kotlety z kuracieho filé

0
2661
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 265,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 27,6 gr.
Tuky * 11,1 gr.
Sacharidy* 2,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Lenivé kotlety z kuracieho filé
Obsah

Lenivé kotlety - prečo názov? Všetko je veľmi jednoduché - mäso nie je potrebné šľahať, ale iba nakrájať na malé kocky. Pridajte na stôl svoje obľúbené korenie, majonézu a škrob, soté a úžasné kotlety!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Kuracie filety umyjeme pod tečúcou vodou, trochu osušíme papierovou utierkou a nakrájame na malé kocky. Aby bolo rezanie filé jednoduchšie, dajte ho do mrazničky. Trochu zamrzne a bude dokonale nakrájaný na kocky.
krok 2 z 5
Nasekané filé dáme do misy, pridáme vajíčko, majonézu, škrob a korenie. Lyžicou všetko dobre premiešame a dáme na hodinu do chladničky. Mäso bude dobre marinovať a kotlety budú vynikajúce.
krok 3 z 5
Vložte panvicu do ohňa, zohrejte ju a pridajte rastlinný olej. Hmotu rozložíme na horúcu panvicu, jednu polievkovú lyžicu naraz. Kotlety opečieme z oboch strán do zlatista. Kotlety nesmažte dlho, aby neboli suché.
krok 4 z 5
Horúce kotlety vyberte z panvice na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný olej.
krok 5 z 5
Hotové teplé kotlety podávajte s čerstvým šalátom alebo s obľúbenou prílohou. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *