Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Klasický recept na citrónový muffin

Klasický recept na citrónový muffin

0
680
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 226,1 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 3,8 gr.
Tuky * 4,1 gr.
Sacharidy* 50,8 g
* na 100 gr. výrobok
Klasický recept na citrónový muffin
Obsah

Citrónový koláč vyrobený podľa klasického receptu sa ukáže byť taký voňavý a chutný, že je jednoducho nemožné odolať! Po vyskúšaní jedného sústa chcete viac a viac! Koláč má výraznú citrónovú chuť a ostatné ingrediencie mu dodávajú zaujímavú textúru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Primiešame preosiatu pšeničnú múku, prášok do pečiva a škrob. Môžete použiť buď zemiakový alebo kukuričný škrob.
krok 2 z 8
Vajcia rozšľaháme so štipkou soli v samostatnej miske.
krok 3 z 8
Citróny dôkladne opláchnite, odstráňte kôru jemným strúhadlom.
krok 4 z 8
Citróny prekrojte na polovicu a vytlačte šťavu. Na dané množstvo citrónovej šťavy a kôry potrebujete asi dva citróny.
krok 5 z 8
V jednej nádobe zmiešajte citrónovú šťavu, kôru, cukor, vanilkový cukor a zmäknuté maslo (trochu masla nechajte na vymastenie formy). Všetky ingrediencie rozšľaháme mixérom dohladka.
krok 6 z 8
Do olejovej zmesi pridáme rozšľahané vajíčka a suché prísady - pšeničnú múku, prášok do pečiva a škrob. Porazte všetky komponenty pomocou mixéra.
krok 7 z 8
Hotové cesto potrieme v vymastenej forme maslom. Citrónový muffin pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 45-50 minút.
krok 8 z 8
Citrónový košíček je pripravený! Vychladnuté pečivo ozdobíme práškovým cukrom a podávame.

Užite si svoj čaj!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *