Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Citrónový koláč bez masla

Citrónový koláč bez masla

0
2172
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 216 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 3 gr.
Sacharidy* 43,8 g
* na 100 gr. výrobok
Citrónový koláč bez masla
Obsah

Jednoduchý a rýchly recept na citrónový koláč. Na jeho prípravu potrebujete minimálne množstvo prísad. Osloví tých, ktorí neradi trávia veľa času varením.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
Citrón dobre umyte a zalejte vriacou vodou. Odstráňte z neho chuť. To sa dá dosiahnuť ostrým nožom alebo strúhadlom. Potom z citrónu odstráňte zvyšky pokožky. Citrón nakrájajte na malé kúsky, zbavte jadierok.
krok 2 z 12
Plátky citrónu rozdrvte pomocou mlynčeka na mäso alebo mixéra.
krok 3 z 12
Hrozienka zalejte vriacou vodou a nechajte asi 5 minút. Potom ho opláchnite a osušte obrúskom alebo papierovou utierkou. Aby sa hrozienka lepšie rozložili v cestíčku, rozvaľkáme ich v troche múky.
krok 4 z 12
Vajcia a cukor vyšľaháme do biela. Objem po šľahaní by sa mal zdvojnásobiť.
krok 5 z 12
Pokračujeme v šľahaní hmoty a zároveň do nej pridáme preosiatu múku. Výsledkom je, že cesto by malo konzistenciou pripomínať hustú kyslú smotanu.
krok 6 z 12
Potom kombinujte husté cesto s nakrájaným citrónom.
krok 7 z 12
Do výslednej zmesi pridajte hrozienka.
krok 8 z 12
Ďalším krokom je pridanie hasenej sódy do cesta. Môžete ju uhasiť citrónovou šťavou.
krok 9 z 12
Príprava zapekacej misy. Vyložte ho papierom na pečenie. Hotové cesto nalejeme do formy. Rúru predhrejte na teplotu 180 ° C. Hneď ako bude mať rúra požadovanú teplotu, vložte do nej budúci koláč.
krok 10 z 12
Pečenie bude trvať v priemere 30 minút. Zamerajte sa na pripravenosť - skontrolujte špáradlom. Čas pečenia sa môže líšiť v závislosti od spôsobu, akým rúra funguje, majte to na pamäti.
krok 11 z 12
Keď je koláč hotový a ešte horúci, nakrájajte ho na zhruba rovnaké kúsky.
krok 12 z 12
Pred podávaním ozdobte citrónový koláč práškovým cukrom.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *