Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Cuketové a baklažánové člny

Cuketové a baklažánové člny

0
2728
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 74 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4 gr.
Tuky * 8,6 gr.
Sacharidy* 3,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Cuketové a baklažánové člny
Obsah

Cuketové a baklažánové lode plnené mäsom a zeleninou - veľmi chutné jedlo s originálnou prezentáciou. Ozdobí slávnostný stôl a príjemne prekvapí hostí!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Cuketu a baklažán umyjeme, prekrojíme pozdĺžne na 2 polovice. Čistíme z nich dužinu a vytvárame člny. Aby ich dno bolo dostatočne husté, aby pojalo náplň. Zvyšnú dužinu nakrájajte na kocky.
krok 2 zo 4
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky. Cibuľu restujte, kým nezíska červenkastý odtieň a nezmäkne. Pridajte do nej mleté ​​mäso, baklažán a cuketu, osolte, okoreňte korením a zalejte paradajkovou šťavou. Dusíme 15-20 minút, aby sa šťava uvarila.
krok 3 zo 4
Syr rozotrite na hrubom strúhadle.
krok 4 zo 4
Plech na pečenie namažte rastlinným olejom, rozložte člny z cukety a baklažánu. Naplňte ich opekaním a posypte syrom. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 20 minút.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *