Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Mliečne muffiny s kakaom

Mliečne muffiny s kakaom

1908

Kuchyňa Americký

Obsah kalórií 250,3 kcal

Časti 2 port.

Čas varenia 35 minút

Bielkoviny * 10,4 g

Tuky * 9,6 gr.

Sacharidy* 53,2 g

Obsah

Pre veľkých milovníkov domáceho sladkého pečiva odporúčam použiť tento jednoduchý recept a uvariť muffiny s neuveriteľnou chuťou v mlieku a kakau. Muffiny môžeme ľubovoľne ozdobiť a podávať dokonca aj na slávnostné oslavy.

Prísady

Pšeničná múka 100 g Vajíčko 1 počítač. Zeleninový olej 3 lyžice Kravské mlieko 125 ml. Kakaový prášok 2 lyžice Kryštálový cukor 4 lyžice Prášok do pečiva 1 lyžička Práškového cukru na ozdobu Maliny na ozdobu

Proces varenia

Pripravte si všetky ingrediencie potrebné na výrobu muffinov z kakaového mlieka.

Kuracie vajce rozbite do hlbokej nádoby. Potom pridajte požadované množstvo kryštálového cukru. Dôkladne premiešajte šľahačkou alebo mixérom do hladka. Môžete tiež použiť tyčový mixér.

Pridajte množstvo kakaa uvedené v recepte. Metličkou alebo mixérom opäť poriadne premiešajte, aby neboli hrudky.

Odmerajte potrebné množstvo múky a preosejte ju cez jemné sito do samostatnej hlbokej nádoby. Pridajte prášok do pečiva a poriadne premiešajte.

Do vyšľahanej čokoládovej hmoty postupne pridávame suché suroviny.

Do výsledného cesta nalejte rastlinný olej a mlieko. Dôkladne rozmixujte mixérom, mixérom alebo šľahačkou do hladka.

Pripraveným cestom naplňte silikónové formy do 2/3 výšky. Formy položte na pripravený plech.

Plech vložíme do vyhriatej rúry na 200 stupňov. Muffiny pečte asi 20-25 minút. Skontrolujte pripravenosť dezertu špáradlom alebo drevenou špajľou.

Po uplynutí času opatrne, aby ste si nespálili ruky, vyberte plech na pečenie s muffinkami. Muffiny necháme mierne vychladnúť a potom ich vyberieme zo silikónových foriem.