Funchózový šalát

Funchózový šalát je jedlo, ktoré je v kórejskej kuchyni veľmi žiadané. K tomu sa pridáva rôzna zelenina, veľa zelene, syry a tofu, mäsové výrobky a morské plody. Funchoza je možné kombinovať s takmer akoukoľvek prísadou. A ako dresing môžete použiť nielen sójovú omáčku alebo špeciálne národné náplne, ale aj rastlinný olej, na ktorý sme zvyknutí s pridaním kvapky octu.