Domov
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik na kvasenom upecenom mlieku bez muky

Mannik na kvasenom upecenom mlieku bez muky

1300

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 222,8 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 80 minút

Bielkoviny * 3,4 gr.

Tuky * 2,6 gr.

Sacharidy* 53 gr.

Mannik na kvasenom upecenom mlieku bez muky

Obsah

Na prípravu many na kvasenom pečenom mlieku bez múky potrebujete minimálnu sadu produktov, ktorá je vždy po ruke. Krupicové cesto sa pripravuje veľmi rýchlo, nie sú na to potrebné špeciálne schopnosti. Hotové pečivo má príjemnú vanilkovú arómu a jemnú chuť. Zdobením manny bobuľami získate nádherný dezert pre celú rodinu!

Prísady

Ryazhenka 250 ml. Krupica 100 g Prášok do pečiva 1 lyžička Trstinový cukor 50 gr. Vanilín 1 lyžička Maslo na mazanie Bobule na ozdobu Práškového cukru na posypanie

Proces varenia

Krupicu zalejeme kvaseným pečeným mliekom, premiešame.

Do zmesi krupice vsypeme trstinový a vanilkový cukor. Všetko dôkladne premiešajte. Pokiaľ je to žiaduce, hnedý trstinový cukor môže byť bezpečne nahradený bežným kryštálovým cukrom.

Ďalej do výslednej hmoty pridajte prášok do pečiva. Znovu premiešajte. Krupicové cesto nechajte 30 minút. Počas tejto doby by mala krupica napučať.

Zapekaciu misu vymastíme maslom, vlejeme do nej hotové krupicové cesto.

Rúru je potrebné vopred predhriať na teplotu 180 stupňov. Potom pekáč vložíme na 40 minút do horúcej rúry. Špáradlom zhodnotíte pripravenosť pečiva - musí byť suché.