Mannik na kyslej smotane s jablkami

0
1051
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 177,9 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 8,2 gr.
Tuky * 5,6 g
Sacharidy* 23,6 gr.
Mannik na kyslej smotane s jablkami

Milovníci pečenia jabĺk budú tento recept milovať. Mannik na kyslej smotane je porézny a svieži a opojná aróma jabĺk ho len dopĺňa. Tí, ktorí krupicu obzvlášť nespoznávajú, budú môcť tento koláč oceniť - spolu s múkou poskytuje úžasný výsledok.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Jablká sa musia umyť. Ak chcete, môžete ich odlúpnuť. Ovocie nakrájajte na malé kúsky (môžete použiť hrubé strúhadlo).
krok 2 z 9
Vezmite hlbokú nádobu a rozbite do nej kuracie vajcia.
krok 3 z 9
Aby bolo cesto nakoniec bujné, pripravte si základ - do vajec pridajte kryštálový cukor a všetko šľahajte mixérom alebo bežnou šľahačkou, kým nezískate vzdušnú penu.
krok 4 z 9
Výslednú hmotu zmiešajte s kyslou smotanou.
krok 5 z 9
Ďalej pošleme krupicu do kontajnera. Zavádzajte ho postupne za stáleho miešania. Krupicové cesto by malo byť bez hrudiek.
krok 6 z 9
Preosejte pšeničnú múku s práškom do pečiva a pošlite ich do hmoty. Zmiešajte všetky komponenty, kým nevznikne homogénne cesto.
krok 7 z 9
Nakoniec spojíme cesto a nakrájané jablká. Meníme, kým nie sú rovnomerne rozložené.
krok 8 z 9
Formu namažte rastlinným olejom. Naplnené cesto vložte do pripraveného pekáča a nechajte 20 minút pri izbovej teplote. Je to nevyhnutné, aby krupica napučala a textúra manny sa ukázala ako drobivá. Súčasne zapnite rúru, aby sa zahriala o 180 stupňov.
krok 9 z 9
Po uplynutí času vložte formu s cestom na 40 minút do predhriatej rúry. Drevenou tyčinkou kontrolujeme plnú pripravenosť many na kyslej smotane s jablkami. Vytiahneme mannu z rúry, ochladíme a potom ju posypeme práškovým cukrom.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *