Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik s tvarohom a višňami

Mannik s tvarohom a višňami

0
1229
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 186,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 5,3 gr.
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 35,3 g
* na 100 gr. výrobok
Mannik s tvarohom a višňami
Obsah

Mannik s tvarohom a čerešňami má jemnú a vzdušnú textúru. Upečené dobroty sú také chutné, že sa vám len roztopia v ústach! Čerešne dodávajú tvarohu mannu mimoriadnu šťavnatosť. Príjemné čerešňové tóny si podmania od prvého pokusu. Mannik s tvarohom a čerešňami - perfektné raňajky pre celú rodinu!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Bielka oddelíme od žĺtkov. Bielkoviny dajte na chvíľu do chladničky.
krok 2 z 8
V samostatnej miske zmiešajte žĺtky, tvaroh, kyslú smotanu, cukor a vanilín. Všetko dôkladne premiešajte. Na získanie čo najhomogénnejšej hmoty môžete použiť ručný mixér.
krok 3 z 8
Ďalej do výslednej tvarohovej hmoty pridajte krupicu a prášok do pečiva. Zmiešajte všetky prísady, nechajte tvarohovo-krupicové cesto 15 minút.
krok 4 z 8
Vytiahneme bielkoviny z chladničky a rozšľaháme ich mixérom, kým nedosiahnu silné vrcholy.
krok 5 z 8
Proteínovú hmotu zavedieme do tvarohovo-krupicového cesta. Všetko dôkladne premiešajte.
krok 6 z 8
Čerešne umyjeme, olúpeme. Na toto pečenie môžete použiť aj mrazené bobule.
krok 7 z 8
Zapekaciu misu prikryte pergamenom, pošlite tam polovicu cesta, potom pridajte polovicu plnky - olúpané čerešne. Čerešne zalejeme zvyšným cestom a poukladáme na neho druhú polovicu bobuľovej plnky. Budúce pečenie dáme na 40 minút do rúry predhriatej na 200 stupňov. Vyhodnoťte pripravenosť many špáradlom - malo by byť suché, bez lepkavého cesta.
krok 8 z 8
Mannik s tvarohom a čerešňami je pripravený!

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *