Nakladané uhorky s vodkou

0
3239
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 61,8 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 1,4 gr.
Nakladané uhorky s vodkou

Varenie chrumkavých, korenistých, ľahko solených uhoriek vyžaduje zahrnutie tajnej zložky do zloženia výrobkov - vodky. Okrem vynikajúcej chuti je rysom nakladaných uhoriek s vodkou ich tolerancia voči absolútne akýmkoľvek podmienkam, takže valcovanie sa bude cítiť dobre v pivnici aj pri izbovej teplote.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Pripravte si všetky ingrediencie potrebné na nakladanie uhoriek.
krok 2 zo 7
Uhorky umyte, namočte na niekoľko hodín do studenej vody, aby boli následne chrumkavé a elastické.
krok 3 zo 7
Sterilizujte trojlitrovú nádobu, veko zalejte vriacou vodou.
krok 4 zo 7
Polovicu všetkých zelených plodov dajte na dno nádoby, uhorky pevne priložte a potom pošlite zvyšnú polovicu zelených.
krok 5 zo 7
Nalejte soľ do pohárov, všetko zalejte studenou vodou, nechajte variť asi deň.
krok 6 zo 7
Nalejte vodu z pohára uhoriek do hrnca, varte do varu. Potom panvicu vyberte z ohňa.
krok 7 zo 7
Pridajte vodku do nádoby s uhorkami, potom horúcu soľanku. Zrolujte nádobu s uhorkami, otočte ju hore dnom, zabaľte ju a pošlite na jeden deň na tmavé teplé miesto, aby vychladla. Potom môžete naše uhorky z vodky usporiadať tak, aby ich bolo možné uložiť na iné miesto. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *