Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Korenie a bylinky
  3. ➠ Šípky cesnaku
  4. ➠ Nakladané šípky cesnaku bez sterilizácie na zimu

Nakladané šípky cesnaku bez sterilizácie na zimu

0
6555
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 243,7 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 3,4 gr.
Tuky * 10,9 g
Sacharidy* 42,4 g
* na 100 gr. výrobok
Nakladané šípky cesnaku bez sterilizácie na zimu
Obsah

Nakladané cesnakové šípky sú skutočnou domácou pochúťkou, ktorú nenájdete na pultoch obchodov. Takéto predjedlo dodá jedlu pikantnú, špeciálnu pikantnú arómu. Môžeme podávať s kašou a mäsovými pokrmmi, ako aj do polievky. Cesnakové šípky sú navyše rovnako prospešné ako klinčeky. Toto je skutočná zásobáreň vitamínov! Porcie: 2 Čas varenia: 1 hodina 30 min.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Začnime s prípravou šípok. Aby sme to urobili, vyberieme tie najlepšie a odrežeme z nich farebnú časť a tiež odrežeme príliš hrubé stonky na požadovanú veľkosť. Potom nakrájame naše šípky na pásy 3-4 cm.
krok 2 z 5
Pripravené šípky rozložíme do pollitrových nádob.
krok 3 z 5
Teraz vezmeme kastról a zalejeme vodou, pridáme cukor, soľ, horčicu, koriander a bobkový list. Vložíme na sporák a počkáme, kým sa nerozvarí, a potom ho držíme na ohni, kým sa soľ a cukor úplne nerozpustia.
krok 4 z 5
Touto rozvarenou zmesou zalejeme naše cesnakové šípky a necháme asi 10 minút odstáť.
krok 5 z 5
Potom opatrne nalejte vodu späť do panvice, priveďte do varu a pridajte citrón. Po opätovnom varení nalejte vodu do pohárov a zrolujte šípky. Otočte plechovky dnom hore, prikryte ich a nechajte vychladnúť.

Dokončenie pripravenosti by malo trvať 2 mesiace. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *