Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Mrkvové muffiny bez cukru

Mrkvové muffiny bez cukru

0
1969
Kuchyňa Americký
Obsah kalórií 181,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 6,3 gr.
Tuky * 5,7 g
Sacharidy* 42,3 g
* na 100 gr. výrobok
Mrkvové muffiny bez cukru
Obsah

Mrkvové muffiny bez cukru určite oslovia každého, kto vedie zdravý životný štýl, sleduje svoj jedálniček a chráni svoju postavu. Aromatické pečivo je veľmi chutné a chuťovo vyvážené. Zdravý dezert sa stane častým hosťom na vašom stole.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Pripravte si ingrediencie na výrobu mrkvových muffinov bez cukru. Mrkvu dôkladne umyte pod tečúcou vodou a osušte. Pripravenú mrkvu ošúpeme škrabkou na zeleninu. Ošúpanú mrkvu nastrúhajte na jemnom strúhadle a vložte do hlbokej nádoby. Pomaranč umyte, zalejte vriacou vodou a odstráňte kôru pomocou jemného strúhadla. Pridajte k mrkve.
krok 2 zo 7
Vytlačte potrebné množstvo šťavy z pomaranča, z ktorého bola odstránená kôra, a pridajte k zvyšným surovinám. Nalejte pitnú vodu a rastlinný olej. Pridajte sladidlo podľa chuti a soľ. Ako sladidlo môžete použiť jeruzalemský artičok alebo čakankový sirup, med alebo prírodné sladidlá.
krok 3 zo 7
Odmerajte potrebné množstvo ovsených vločiek, rozomlejte na mixéri alebo mlynčeku na kávu. Vložte do samostatnej nádoby.
krok 4 zo 7
Odmerajte potrebné množstvo múky, preosejte ju cez jemné sitko spolu s práškom do pečiva do nádoby s nasekanými ovsenými vločkami, pridajte ľanové semienko a sušené brusnice. Suché prísady dobre premiešajte.
krok 5 zo 7
Suché suroviny postupne miešajte na tekuté a dôkladne premiešajte mixérom.
krok 6 zo 7
Pripraveným cestom naplňte silikónové formy do 2/3 výšky. Formy naplnené cestom vložíme do vyhriatej rúry na 200 stupňov. Muffiny pečte asi 20-25 minút. Skontrolujte pripravenosť voňavého pečiva pomocou drevenej špajle alebo špáradla. Musí byť úplne suchý.
krok 7 zo 7
Po uplynutí času horúce muffiny opatrne vyberte. Muffiny necháme mierne vychladnúť a potom ich vyberieme zo silikónových foriem. Úplne vychladené mrkvové muffiny dajte na veľký tanier alebo tanier a podávajte s čajom alebo kávou. Voliteľne ozdobte mäkkou tvarohovou polevou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *