Kuracie beshbarmak

Toto jedlo je rýchle a jednoduché na prípravu. Použitie pita chleba vám umožní nemrhať časom na miesenie cesta. Mleté mäso je možné variť ručne. Kuracie lasagne pečieme so smotanovou mliečnou omáčkou.

Ak chcete variť lahodné a ľahké lasagne - náš recept je vám k dispozícii! Lasagne s mletým kuracím mäsom, šampiňónmi a paradajkami s lahodnou syrovou kôrkou. Namiesto listov lasagní použijeme chlieb pita - ušetrí nám to čas a umožní nám uvariť veľké lasagne v krátkom čase. Lasagne pripravené podľa nášho receptu budú skvelou výdatnou večerou pre veľkú spoločnosť.

Klasický beshbarmak je vyrobený z jahňacieho mäsa. Gazdinky často nahrádzajú tučné jahňacie mäso kuracím mäsom. Výsledkom jednoduchého postupu varenia je výdatné a chutné jedlo, ktoré zdobí nielen jedálenský, ale aj slávnostný stôl. Odporúča sa variť beshbarmak z domáceho kuracieho mäsa, potom budete mať bohatý a aromatický vývar.

Lenivý beshbarmak je zjednodušenou verziou tradičnej kazašskej kuchyne. Na jeho prípravu sa používajú špeciálne hotové rezance na beshbarmak alebo listy na lasagne, pretože bez nich dostanete len cestoviny s mäsom.

Z kuracieho mäsa a hotových rezancov beshbarmak môžete toto výdatné a chutné jedlo rýchlo pripraviť pomocou multivarkára.Rezance nie sú lacné, takže si môžete cesto miesiť sami podľa akéhokoľvek receptu, ale bude to trvať dlho. Beshbarmak z multivarkára sa svojimi chuťovými vlastnosťami nelíši od tradičného.

Bravčové a kuracie beshbarmak nemožno nazvať tradičným. Jedná sa o ázijské jedlo prispôsobené európskej chuti a jeho výhodou je, že varenie mäsa vám zaberie menej času. Kombinácia tučného bravčového a ľahkého kuracieho mäsa vám umožní pripraviť celkom uspokojivé a chutné jedlo. Bravčové mäso pre beshbarmak sa varí 1,5 hodiny, kuracie mäso 1 hodinu. V opačnom prípade zostane spôsob varenia a podávania jedla tradičný.

Nie je známe, ako sa objavil recept na výrobu beshbarmaku v štýle Nanai. Je pripravený z hydinového mäsa s veľkým množstvom opraženej cibule a mrkvy a s cestom stočeným do roliek, vrstvených nakrájanou cibuľou. Miska sa ukáže byť veľmi aromatická a chutná. Cesto sa miesi s mliekom a vajíčkami.

Klasický beshbarmak sa vyrába z vareného jahňacieho alebo konského mäsa, ale s kuracím mäsom, zemiakmi a rezancami získate výdatné a chutné jedlo. Kombinácia kuracieho mäsa, cesta a zemiakov chuťovo úplne odlišuje toto jedlo od knedlí.

Hosteska nemá vždy čas variť vaječné rezance pre beshbarmak. Môžete si kúpiť hotové v obchode, ale nemusí tam byť. Tento recept vás pozýva na prípravu týchto vynikajúcich misiek na cestoviny. Takýto beshbarmak sa nazýva lenivý. Vzhľad misky nebude rovnaký, ale chuť jedla zostane takmer rovnaká ako chuť tradičného beshbarmaku. Pre malú rodinu môžete rýchlo pripraviť vynikajúcu večeru. Skús to!

Najchutnejší je beshbarmak doma, vyrobený zo skutočných domácich kuracích a vaječných rezancov, zmiešaný s vlastnými rukami. Takéto jedlo nefunguje z výrobkov z obchodu.

Pre milovníkov mäsových jedál sa odporúča variť beshbarmak s kuracím mäsom a zemiakmi. Miska bude chutná, výdatná a tiež rozpočtová. Môžete si vziať akékoľvek kuracie mäso: chrbát, prsia alebo stehno. Je lepšie miesiť cesto vlastnými rukami, bude to chutnejšie.

Kuracie beshbarmak s hotovými rezancami je jedným z receptov na toto tradičné jedlo. Podľa klasiky je vyrobený z jahňacieho a hovädzieho mäsa, ale recept na kura má právo existovať. Taký beshbarmak je pripravený jednoducho. Ak to vezmete ako základ a pridáte zeleninu alebo korenie, môžete si vždy pripraviť toto výdatné a aromatické jedlo.