Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Bulharské uhorky s vodkou

Bulharské uhorky s vodkou

0
3842
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 116,2 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 4 hodiny
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 18,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Bulharské uhorky s vodkou
Obsah

Pôvodný recept na výrobu uhoriek s vodkou ocenia mnohé ženy v domácnosti. Príprava je jednoduchá a výsledok je veľmi pôsobivý: uhorky sú chrumkavé a neuveriteľne chutné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Uhorky dobre umyjeme a namočíme na niekoľko hodín do studenej vody.
krok 2 zo 7
Sterilizujeme plechovky akýmkoľvek vhodným spôsobom. To sa musí urobiť, keď sú uhorky pripravené na rozloženie.
krok 3 zo 7
Na dno plechoviek dáme všetky koreniny: cesnak, kôpor, korenie, vavrínové listy, chren a ríbezle.
krok 4 zo 7
Uhorky dajte tesne do pohárov. Predbežne odrežte konce zeleniny.
krok 5 zo 7
Vložili sme vodu do ohňa. Po uvarení pridajte soľ a cukor. Držíme na sporáku, kým sa sypké produkty nerozpustia.
krok 6 zo 7
Nalejte soľanku do pohárov s uhorkami, nechajte stáť 15 minút. Potom tekutinu nalejte späť do hrnca. Znovu povarte a nalejte do pohárov.
krok 7 zo 7
Po 15 minútach nalejte do uhoriek trochu vodky. Poháre zatvoríme viečkom a obrátime. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *