Studené aspirínové uhorky
0
3812
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
8,7 kcal
Časti
7 s.
Čas varenia
30 d.
Bielkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
1,6 gr.
Chcem sa podeliť o ďalší recept na studené uhorky s aspirínom. Varenie takého polotovaru vám nezaberie veľa času. Takto pripravené uhorky sú chrumkavé a chutné. Také uhorky sú perfektné na prípravu napríklad vinaigrettu.
Prísady
Proces varenia
Pripravte si nádoby, dôkladne ich opláchnite v teplej vode a potom sterilizujte v mikrovlnnej rúre, rúre alebo vo vodnom kúpeli. Na dno sterilných nádob položte niekoľko listov čiernych ríbezlí, čerešní a chrenu, ako aj strúčiky cesnaku. Očistite koreň chrenu a vložte do každej nádoby. Do každej nádoby vložte dáždnik zo sušeného kôpru a bobkový list. Pridajte tiež prsteň pálivej papriky a niekoľko korenistých hrachov.
Uhorky vložte do pohárov čo najtesnejšie. Prázdne miesta naplňte plátkami papriky. Pripravte soľanku. Nalejte požadované množstvo vody do hlbokej nádoby a potom pridajte hrubú kamennú soľ a tablety aspirínu. Dôkladne premiešajte, kým sa úplne nerozpustí. Poháre naplňte uhorkami pripravenou soľankou a potom ich zalejte vriacou vodou a zatvorte ich tesnými nylonovými viečkami.
Dobrú chuť!