Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Sladké cuketové placky

Sladké cuketové placky

1592

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 233,4 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 30 minút.

Bielkoviny * 8,1 gr.

Tuky * 7 gr.

Sacharidy* 51,8 g

Obsah

Už sa stalo zvykom, že cuketové placky sú slané jedlo. Čo vám však bráni experimentovať a urobiť ich sladkými. Tento experiment sa navyše určite úspešne skončí: cuketové palacinky sú stredne sladké, jemné, chutné a hlavne zdravé.

Prísady

Cuketa 500 gr. Pšeničná múka 150 g Zeleninový olej 80 ml. Vajíčko 1 počítač. Kryštálový cukor 2 lyžice

Proces varenia

Cuketu umyjeme a osušíme.

Cuketu ošúpeme.

Cuketu rozotrieme na strednom strúhadle.

V hlbokej miske zmiešajte cuketu, múku, vajíčko, cukor a 2 lyžice. l. zeleninový olej. Všetko dôkladne premiešajte.

Panvicu predhrejte, nalejte do nej rastlinný olej, lyžičkou nalejte do panvice sladké tekvicové placky.

Keď sa vytvorí zlatohnedá kôrka, palacinky otočte.

Hotové palacinky dajte na papierový obrúsok, aby ste ich zbavili prebytočného oleja. Je načase dopriať rodine sladké palacinky z cukety. Každý bude určite potešený!