Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Kefírové palacinky so syrom a klobásou

Kefírové palacinky so syrom a klobásou

2229

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 236,5 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 45 minút

Bielkoviny * 12,4 gr.

Tuky * 12,4 gr.

Sacharidy* 36,1 gr.

Obsah

Aká je to mňamka - palacinky so syrom a klobásou! Chutí ako miniatúrna pizza - výdatná, aromatická a veľmi chutná. Skvelá možnosť na raňajky. Takéto palacinky milujú deti aj dospelí.

Prísady

Proces varenia

Paradajku dobre umyte, osušte a nakrájajte nadrobno ostrým nožom. Klobásu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Zelenú cibuľu dobre opláchnite pod tečúcou vodou, otraste z nej prebytočnú vlhkosť a nakrájajte nadrobno.

Kefír trochu zahrejte, pridajte kryštálový cukor a soľ, premiešajte a rozbite kuracie vajce. Metličkou poriadne premiešame.

Pšeničnú múku spojte so sódou bikarbónou, preosejte cez sito a v niekoľkých krokoch pridajte do cesta, dôkladne premiešajte, kým hrudky úplne nezmiznú.