Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Palacinky z kyslého mlieka bez vajec

Palacinky z kyslého mlieka bez vajec

0
1621
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 236,6 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 4 gr.
Tuky * 5,7 g
Sacharidy* 62,4 g
* na 100 gr. výrobok
Palacinky z kyslého mlieka bez vajec
Obsah

Často sa mi stáva - len uvariť nejaké pečivo, ale v chladničke nie sú kuracie vajcia. Musíme vypadnúť. Tak sa zrodil recept na palacinky s kyslým mliekom bez vajec, ktorý často sám používam a s veľkým potešením sa s vami chcem podeliť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Najprv pripravte všetky prísady na palacinky z kyslého mlieka bez vajec. Kyslé mlieko vyberte z chladničky vopred alebo ho mierne zohrejte na ohni alebo v mikrovlnnej rúre. Pridajte potrebné množstvo sódy, soli a kryštálového cukru. Množstvo granulovaného cukru je možné zvýšiť v závislosti od preferencií chuti.
krok 2 zo 6
Dôkladne rozmixujte mixérom alebo šľahačkou dohladka.
krok 3 zo 6
Postupne v niekoľkých krokoch zavádzajte pšeničnú múku, ktorá bola predtým preosiata cez jemné sito. Pridajte vanilín. Cesto dôkladne premiešajte, kým sa nevytvorí homogénna hmota a hrudky úplne nezmiznú.
krok 4 zo 6
Zahrejte hlbokú panvicu s hrubým dnom na strednom ohni. Potom nalejte potrebné množstvo rastlinného oleja. Polievkovou lyžicou cesto jemne rozotrite v určitej vzdialenosti od seba, rovnomerne ho rozložte po celom povrchu panvice.
krok 5 zo 6
Keď sú okraje palaciniek opečené a cesto sa na vrchu dobre drží, pomocou silikónovej alebo drevenej stierky palacinky obrátime na druhú stranu a smažíme do zlatista.
krok 6 zo 6
Podávajte varené palacinky s kyslým mliekom bez vajec na stole k svojim obľúbeným teplým nápojom, ak je to žiaduce, pridajte svoj obľúbený džem, džem, cukrovinku, džem, kondenzované mlieko alebo kyslou smotanou.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *