Palacinky s krupicou

Cuketové placky so krupicou môžu byť dobrou alternatívou k múkovým plackám. Je to univerzálne jedlo a môžete ho podávať s čajom, zeleninovými šalátmi alebo hlavnými chodmi.

Pravdepodobne ste vedeli, že palacinky sa dajú piecť bez múky. Na krupici nie je pečenie o nič horšie, rovnako mäkké vo vnútri a s chrumkavými okrajmi zvonku.

Sladké jedlá sa tak dobre hodia k rodinným raňajkám. Vyskúšajte originálne krupicové palacinky do čaju. S pomocou obilnín sa jedlo ukáže ako chrumkavé a zlaté.

Keď vám doma dôjde múka, môžete si na raňajky pripraviť jemnú krupicu a mliečne placky. Krupicové placky podávame len horúce, pretože vychladnutím zhustnú a stratia chuť. Tento recept navrhuje pridať do cesta med namiesto cukru.

Veľmi jemné palacinky z jabĺk, kefíru a krupice. Cesto pozostáva takmer výlučne z jabĺk, ostatné prísady nie sú "trestné" a sú vhodné na správnu výživu. Palacinky podávajte s medom, aby boli sladšie. Prípadne ich môžete sprevádzať jogurtom, nízkotučnou kyslou smotanou a čerstvými bobuľami. Palacinky sú chutné teplé aj studené.