Pikantná adjika zo zelených paradajok na zimu
0
2383
Kuchyňa
Belošský
Obsah kalórií
110,3 kcal
Časti
2 str.
Čas varenia
10 dní
Bielkoviny *
1,4 gr.
Tuky *
0,3 g
Sacharidy*
26,5 g
Green Adjika je farebné a slané občerstvenie, ktoré je možné pripraviť zo zelených paradajok. Takýto obrobok musíte uložiť do chladničky alebo pivnice a bude úplne pripravený až po týždni a pol po zošití. Adjika sa úspešne kombinuje s mäsom a zemiakmi a tiež dobre riedi zeleninový guláš.
Prísady
Proces varenia
Paradajky opláchnite pod tečúcou vodou a nakrájajte na malé kúsky. Cesnak a chren ošúpeme a nakrájame nadrobno alebo nastrúhame. Ďalej musíte spracovať feferónku a nakrájať na krúžky, ak necháte semená, predjedlo bude ešte ostrejšie. Pridajte cesnak k pripraveným prísadám a potom všetko rozmixujte mixérom alebo nechajte prejsť kuchynským robotom.
Dobrú chuť!