Bravčové kotlety s ananásom v rúre
0
731
Kuchyňa
Európsky
Obsah kalórií
182,5 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
55 minút
Bielkoviny *
9,3 gr.
Tuky *
15,3 g
Sacharidy*
5 gr.
Ananásy, šťavnaté a sladké, sa hodia k tučnému bravčovému mäsu. Takéto kotlety sa veľmi ľahko pripravujú a ich chuť a vzhľad sú veľmi atraktívne: dajú sa úspešne podávať na slávnostnom stole alebo môžete potešiť svoju rodinu v ktorýkoľvek deň v týždni. Mäso na kotlety je vhodné nakrájať na tenké pláty, aby proces pečenia nebol dlhý.
Prísady
Proces varenia
Mäso osušte papierovými utierkami. Cez vlákna narežeme na pláty približne rovnakej veľkosti. Nakrájané mäso dáme na reznú dosku, prikryjeme potravinovou fóliou a vyklepeme z oboch strán kuchynským kladivom. Každú kotletu posypte soľou a čiernym korením zo všetkých strán. Dlaňami votrieme korenie do mäsa. Formu alebo plech na pečenie, v ktorom sa kotlety budú piecť, zľahka namažte rastlinným olejom a v krátkej vzdialenosti od seba rozotrite pripravené mäsové pláty.
Dobrú chuť!