Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bravčové kotlety v cestíčku

Bravčové kotlety v cestíčku

0
459
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 281 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 15,2 g
Tuky * 16,7 g
Sacharidy* 28 gr.
* na 100 gr. výrobok
Bravčové kotlety v cestíčku
Obsah

Bravčové kotlety sú lahodné a lahodia im. Vďaka cestu je mäso vo vnútri šťavnaté a mäkké a zvonku má chrumkavú kôrku. Skúste uvariť kotlety podľa tohto receptu, po vyskúšaní si toto delikátne jedlo nájde svoje miesto vo vašej prasacej banke receptov.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Mäso umyjeme pod tečúcou vodou a potom ho ihneď osušíme papierovou utierkou. Bravčové mäso rozložíme na reznú dosku a nakrájame na kúsky, ktorých hrúbka by mala byť asi 1,5 cm.
krok 2 zo 6
Ďalším krokom je odbitie mäsa. Na kúsky bravčového mäsa umiestnite lepiacu fóliu alebo plastové vrecko a mäso porazte špeciálnym kladivom.
krok 3 zo 6
Vajcia rozšľaháme mixérom. Potom každú kotletu podľa chuti osolíme a okoreníme a potom ponoríme do vaječnej zmesi.
krok 4 zo 6
Potom mäso dajte do misy s pšeničnou múkou a zrolujte ho z každej strany.
krok 5 zo 6
Dáme panvicu na oheň, pridáme rastlinný olej a začneme smažiť kotlety. Najlepšie je to urobiť na strednom ohni. Mäso opečte z každej strany dozlatista.
krok 6 zo 6
Bravčové kotlety v cestíčku sú pripravené! Podávajte teplé alebo teplé k šťavnatému a jemnému pokrmu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *