Veľkonočný koláč v pomalom sporáku Redmond
0
2277
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
368,2 kcal
Časti
2 port.
Čas varenia
4 hod
Bielkoviny *
7 gr.
Tuky *
11,4 gr.
Sacharidy*
30,3 g
Dávame vám do pozornosti recept na pečenie slávnostného koláča v najbežnejšom modeli multivarkára - "RedMond" a so štandardnou sadou programov. Koláč v pomalom hrnci sa pripravuje rovnako ako obyčajný, bude sa dobre piecť a nepripáli sa, iba jeho chuť bude trochu odlišná. Tortové cesto pripravte bezpečným spôsobom.
Prísady
Proces varenia
Výrobky na pečenie veľkonočných koláčov vyberte z chladničky vopred, je dôležité, aby neboli studené. Do misky na miesenie cesta rozbijeme vajíčka, pridáme k nim cukor a mixérom vyšľaháme do tuha. Potom k nim pridajte potrebné množstvo kyslej smotany, zmäknuté (nie rozpustené) maslo a všetko premiešajte.
Do vzniknutého tekutého základu vlejeme suché droždie a množstvo múky preosiatej na site. Rukou vypracujte pevné a pružné cesto. Ak je to potrebné, môžete pridať viac múky. Cesto miesime, kým dobre nepadne z dlane. Riad prikryte cestom kúskom potravinovej fólie a nechajte 1 hodinu na teplom mieste, aby dobre zapadlo. Ak je byt chladný, môžete cesto vložiť do multivarky zapnutím programu „Zahrievanie“ na 1 hodinu.
Jedzte pre svoje zdravie!