Kefírový koláč s červeným ríbezľou
0
963
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
167,6 kcal
Časti
10 portov.
Čas varenia
85 minút
Bielkoviny *
4,8 gr.
Tuky *
5,4 gr.
Sacharidy*
35,4 g
Nadýchaný koláč je vždy na mieste. Zvlášť ak je vyrobený zo základných surovín, ktoré sa nachádzajú v každej kuchyni. Dá sa opísať ako veľmi ľahká textúra s nenápadnou kyslosťou a neuveriteľne lakonickým vzhľadom. Pripojením svojej predstavivosti môžete pridať čerstvé bobule, práškový cukor alebo akékoľvek iné posypanie.
Prísady
Proces varenia
Kuracie vajcia rozbite do misky a pridajte do nich kryštálový cukor. Potom hmotu šľahajte metličkou, kým sa nevytvorí svieža a snehobiela pena. Je dôležité tento moment nevynechať, aby sa cesto ukázalo ako stredne porézne a nadýchané. Potom nalejte slnečnicový olej, kefír izbovej teploty a vanilkový extrakt do vaječnej hmoty, bez toho, aby ste prestali šľahať obsah metličkou.
Prajeme vám príjemné pitie čaju!