Čerešňový koláč z lístkového cesta

0
529
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 198,5 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 4,7 gr.
Tuky * 8,5 gr.
Sacharidy* 30 gr.
Čerešňový koláč z lístkového cesta

Na zvinutú vrstvu lístkového cesta položíme plnku zo sladkej čerešne, čerešňového kompótu, cukru a kukuričného škrobu. Na vrchol koláča je namazaný vajíčkom a pečený 7 minút. Ukazuje sa, že je veľmi chutný a bude dokonalým doplnkom čaju.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Pred začatím varenia vyberte lístkové cesto z mrazničky a nechajte ho rozmraziť. Čerešne dobre umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme na papierovej utierke a zbavíme jadierok z bobúľ. Môžete tiež použiť čerešne z konzervy.
krok 2 z 10
Bobule posunieme do hlbokej nádoby, pridáme k nim kryštálový cukor, škrob a višňový kompót.
krok 3 z 10
Všetko dôkladne premiešajte, kým sa cukor a škrob nerozpustí.
krok 4 z 10
Pošleme nádobu do mikrovlnnej rúry na 7 minút. Je dôležité nenechať suroviny vrieť. Za týmto účelom vložte lyžicu do misky alebo ju prikryte plastovým vekom.
krok 5 z 10
V tejto chvíli rozvaľkáme lístkové cesto na tenkú vrstvu a preložíme ho do zapekacej misy. Odrežte prebytočné kúsky a vytvarujte z nich jednu hrudku.
krok 6 z 10
Na cesto natrieme višňovú plnku.
krok 7 z 10
Zostávajúce cesto znova rozvaľkajte na tenko a nakrájajte na pásy široké 15 mm. Poukladáme ich na vrch koláča vo forme mriežky a urobíme boky.
krok 8 z 10
Vajíčko rozšľaháme v samostatnej nádobe a potrieme ním povrch koláča. Predhrejte rúru na 180 ° C a pošlite tam formulár na 7 minút. Potom znížime teplotu na 160 ° C a pečieme ďalších 10 minút.
krok 9 z 10
Keď je všetko navrchu dobre opečené, koláč vyberieme z rúry a necháme vo forme trochu vychladnúť.
krok 10 z 10
Hotový výrobok preložíme na servírovací tanier, podľa potreby posypeme práškovým cukrom a podávame s horúcim čajom alebo kávou. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *