Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Zelení, kvety, korene
  3. ➠ Rebarborové jedlá
  4. ➠ Rebarbora a čerešňový koláč

Rebarbora a čerešňový koláč

0
969
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 157,5 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 3,5 gr.
Tuky * 2,2 gr.
Sacharidy* 32,8 g
* na 100 gr. výrobok
Rebarbora a čerešňový koláč
Obsah

Na rebarborový a čerešňový koláč môžete použiť kysnuté cesto, lístkové cesto alebo kysnuté cesto. Kyslá rebarborová a čerešňová plnka sa naj harmonickejšie kombinuje s drobivým krehkým cestom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
V miske zmiešajte múku, 130 gramov masla a cukor, aby ste vytvorili hrubú strúhanku. Vložte časť strúhanky, 5-6 polievkových lyžíc, do samostatnej nádoby.
krok 2 zo 4
Pridajte zvyšné maslo, vypracujte cesto, zabaľte ho do plastovej fólie a vložte do chladničky alebo mrazničky na 20-25 minút.
krok 3 zo 4
Odstráňte semená z čerešní. Rebarboru umyjeme a nakrájame nadrobno. Čerešne a rebarboru spojte, podľa potreby pridajte trochu cukru a ďalšie korenie podľa chuti.
krok 4 zo 4
Vyberte cesto z chladničky, vložte ho do pekáča, vytvarujte kôrku a nízke boky. Na cesto dáme plnku, na koláč nalejeme drobky. Vložte misku do rúry. Koláč pečieme 40 minút na 180 stupňoch. Hotové pečivo trochu vychladnite a podávajte s čajom.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *