Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Zelení, kvety, korene
  3. ➠ Rebarborové jedlá
  4. ➠ Rebarborový koláč z lístkového cesta

Rebarborový koláč z lístkového cesta

0
2263
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 224,5 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 9,9 gr.
Sacharidy* 39,2 g
* na 100 gr. výrobok
Rebarborový koláč z lístkového cesta
Obsah

Rebarborový lístkový koláč sa ukáže ako chrumkavý so šťavnatou plnkou. Stonky rastliny dodajú pečivu príjemnú sladkastú chuť a nezabudnuteľnú arómu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Rebarbora sa umyje pod vodou a nakrája na malé kocky.
krok 2 zo 7
Naplňte škrob studenou vodou. Polovica pohára bude stačiť. Zamiešajte a nechajte napučať.
krok 3 zo 7
Nasekanú rebarboru zalejeme 50 ml vody, pridáme cukor a dáme na sporák. Privedieme k varu, pridáme škrob, premiešame a odstavíme z ohňa.
krok 4 zo 7
Rebarborovú zmes pomelieme na kashchitsy. Náplň je pripravená.
krok 5 zo 7
Vopred rozmrazte dve vrstvy lístkového cesta. Položte prvý na plech, rovnomerne naň rozložte náplň.
krok 6 zo 7
Plnku uzavrieme druhou vrstvou cesta. Robíme malé rezy. Zalejeme rozšľahaným vajíčkom a posypeme sezamom. Pečieme v rúre 40 minút pri 180 stupňoch.
krok 7 zo 7
Hotový koláč podávajte na stôl, ozdobený čerstvou mätou. Pečenie bude chutné teplé aj studené. Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *