Koláč z lístkového cesta s tvarohom a malinami

0
746
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 202,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 6,1 gr.
Tuky * 5,7 g
Sacharidy* 36,7 g
Koláč z lístkového cesta s tvarohom a malinami

Hotové lístkové cesto je len záchranou pre tých, ktorí milujú domáce pečivo, ale neradi trávia veľa času varením. Do tohto polotovaru stačí vložiť akúkoľvek náplň, povrch namazať vajíčkom a odoslať do rúry. Ružovo lesklý koláč na seba nenechá dlho čakať! Toto cesto vám umožňuje vykrajovať rôzne dekorácie a dať pečivu akýkoľvek tvar. Pripravíme si verziu s malinami a tvarohom vo forme prúteného koláča.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Ihneď pripravte tvarohovú plnku: tvaroh rozomeľte s kryštálovým cukrom a citrónovou šťavou.
krok 2 zo 6
Rozmrazené lístkové cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske na obdĺžnikovú vrstvu s hrúbkou tri až štyri milimetre. Približná veľkosť nádrže je tridsať krát štyridsať centimetrov.
krok 3 zo 6
Pripravme si krájanie na budúce „tkanie“. Po okrajoch cesta robíme rezy, ktoré tvoria pásy hrubé jeden a pol centimetra, ako na fotografii.
krok 4 zo 6
Do stredu vrstvy dáme tvarohovú plnku. Distribuujeme naň malinový džem. Potom pridáme maliny.
krok 5 zo 6
Plnku uzavrieme narezanými pásikmi a položíme ich na seba podľa princípu tkania pletencov. Zastrčte okraje. Vajíčko zatraste a vzniknutou hmotou namažte povrch koláča.
krok 6 zo 6
Vytvorený koláč preneste na plech. Rúru predhrejte na teplotu 190 stupňov. Vložte koláč do rúry a pečte výrobok asi dvadsať až dvadsaťpäť minút. Koláč bude pokrytý jasnou zlatou kôrkou. Hotový výrobok vyberieme z rúry, úplne vychladneme, nakrájame na porcie a podávame.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *