Čerešňový a kakaový koláč

0
699
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 133,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 7,7 g
Tuky * 8,7 g
Sacharidy* 25,9 g
Čerešňový a kakaový koláč

Čerešne a kakao vždy prinášajú veľmi príjemnú kombináciu chutí, najmä pokiaľ ide o pečivo. Pripravte si jemný koláč sušienkového typu s kakaom a višňami. Bobule dodajú cestu chýbajúcu šťavnatosť, kakao dodá čokoládovú príchuť. Takýto koláč môžete upiecť doslova za pol hodinu, dokonca aj ráno - nie je s ním žiadny problém. Obzvlášť vhodné je použiť konzervované čerešne - stačí ich precediť zo šťavy.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Vajcia rozbijeme do misky, pridáme kryštálový cukor a všetko spolu šľaháme mixérom, kým nezískame svetlú penu.
krok 2 z 5
Do vaječnej hmoty pridáme preosiatu múku, prášok do pečiva, kakao a soľ. Metličkou miešajte, kým nie je úplne homogénna - cesto sa ukáže byť riedke, sypké, vzdušné a konzistencie.
krok 3 z 5
Tortovú formu vymastíme rastlinným olejom. Rozložíme doň čerešne. Ak sú bobule čerstvé, musíme odstrániť semená a vypustiť prebytočnú šťavu. Mrazené čerešne je potrebné vopred rozmraziť. Tekutinu z konzervy jednoducho scedíme.
krok 4 z 5
Naplňte čerešne pripraveným cestom. Tortovú formu dáme do rúry vyhriatej na 180 stupňov, pečieme asi tridsaťpäť minút, kým nie je suchý špíz.
krok 5 z 5
Hotový výrobok by mal mierne narásť v objeme. Koláč vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Potom nakrájame na plátky a podávame. Pre sladkosť a extra šťavnatosť môžete koláč poliať kondenzovaným mliekom.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *