Mrazený čerešňový koláč s kefírom

0
512
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 136,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 7,9 gr.
Sacharidy* 27 gr.
Mrazený čerešňový koláč s kefírom

Cesto na čerešňový koláč, miesené na kefíre, robí pečivo veľmi jemným a jemným, čo chutí deťom i dospelým. Urobiť koláč nie je ťažké a vždy to vyjde aj s mladými gazdinkami.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Najprv si pripravte všetky ingrediencie na koláč v správnom množstve. Čerešne vopred rozmrazte, sceďte všetku šťavu a bobule trochu roztlačte, aby cesto nebolo príliš tekuté. V miske na miesenie metličkou rozšľaháme vajíčka, cukor a vanilku. Kefír trochu zohrejeme, rozpustíme v ňom sódu, zalejeme rozšľahanými vajíčkami a premiešame.
krok 2 zo 7
Potom do tejto hmoty pridajte rastlinný olej a znova premiešajte.
krok 3 zo 7
Do tohto tekutého základu cesta cez sitko nalejte potrebné množstvo múky.
krok 4 zo 7
Metličkou alebo lyžicou vypracujte cesto do hladka. Malo by mať konzistenciu hustej kyslej smotany a hladko nalievať z lyžice.
krok 5 zo 7
Ochutnajte cesto a pridajte trochu cukru, pretože rozmrazené čerešne sú dosť kyslé. Pekáč, najlepšie odnímateľný, potrieme olejom. Nalejte do nej vymiesené cesto a naň položte pripravené bobule.
krok 6 zo 7
Koláč pečieme v rúre predhriatej na 180 ° C 50 minút. Pripravenosť pečenia skontrolujte drevenou tyčinkou.
krok 7 zo 7
Koláč so zmrazenými čerešňami na kefíre je pripravený. Ochlaďte, jemne vyberte z formy, zalejte džemom alebo inou polevou a môžete podávať k stolu.
Chutné a úspešné pečenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *