Višňový koláč z lístkového cesta

Výdatný koláč so zaujímavou kombináciou jablka a čerešne, ktorý sa riedi nenápadnou pachuťou vlašských orechov. Rýchlo sa pripravuje, ideálny na čaj.

Variácia na jednoduchý dezert, ktorého príprava netrvá dlho. Osloví tých, ktorí nemajú radi sladkú a koncentrovanú chuť čerešní, ale preferujú kombináciu lesných plodov a krémovej náplne.

Proces výroby lístkového cesta je pomerne dlhý a namáhavý, ale pečenie z neho sa pripravuje oveľa rýchlejšie ako z kvásku alebo želatínového cesta. Preto, ak chcete rýchlo urobiť nejaký druh ovocného koláča, potom je kúpené lístkové cesto jednoducho nenahraditeľné.

Toto je variácia na čerešňový koláč podobný závinu. Veľmi tenké, chrumkavé lístkové cesto, ktoré neprebije chuť plnky. A urobiť taký dezert nie je vôbec ťažké.

Koláč je ideálny ako domáce občerstvenie so šálkou čaju, tak aj ako dezert na slávnostný stôl. Je jednoduchá a rýchla na prípravu a neobvyklá kombinácia višne a banánu príjemne prekvapí vašich hostí.

Zvláštnosťou kvasnicového lístkového cesta je, že po upečení nie je také drobivé a tenké, ale nadýchané, jemné a doslova sa topí v ústach.

Ľahký dezert pre tých, ktorí nemajú radi klasické bobuľové koláče kvôli ich nadmernej sladkosti. V tomto recepte kyslosť tvarohu ladí s chuťou akýchkoľvek bobúľ, vrátane čerešní.

Jednoduchý a rýchly dezert, ktorý nevyžaduje žiadne špeciálne náklady. Perfektne sa hodí k čaju alebo na zbavenie sa veľkého množstva bobúľ alebo ovocia v krátkom čase.

Veľmi efektívny uzavretý koláč s jahodami a čerešňami. Jasná šťavnatá náplň „vykukuje“ hornou zlatohnedou kôrkou a spôsobuje neodolateľnú túžbu odstrániť vzorku čo najskôr. Odporúčame podávať taký koláč v úplne vychladnutej forme - bobuľová náplň so škrobom v kompozícii sa stabilizuje a výrobok je už možné nakrájať na krásne rovnomerné kúsky. A pre väčšiu efektnosť a jemnú sladkosť posypte povrch koláča pred podávaním riedkym oparom práškového cukru.

Ak máte v chladničke balíček lístkového cesta, môžete si urobiť lahodný koláč kedykoľvek. A príprava nezaberie veľa času. Na plnenie si vezmite čerešne - čerstvé alebo mrazené. Pridáme aj jablká. Šťavnatý a aromatický tento koláč bude vynikajúcim dezertom k šálke čaju.