Jednoduchý recept na sladký čerešňový koláč zapustí korene v každej rodine. Príprava cesta nevyžaduje žiadne zložitosti ani špeciálne prísady; čerešne sú vhodné nielen čerstvé, ale aj konzervované a mrazené. To je presne ten koláč, ktorý sa pripravuje, keď „chcel som niečo sladké na čaj“: rýchly, nie problémový, cenovo dostupný.