Domov
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf z hnedej ryže s kuracím mäsom

Pilaf z hnedej ryže s kuracím mäsom

1379

Kuchyňa Východná

Obsah kalórií 111,3 kcal

Časti 2 port.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 7,1 gr.

Tuky * 6 gr.

Sacharidy* 25 gr.

Obsah

Hnedá ryža je známa svojimi prospešnými vlastnosťami. Je z neho nielen chutná príloha, ale aj výživný pilaf. Pripravte si šťavnatý kurací tanier a podávajte ho na rodinnú večeru!

Prísady

hnedá ryža 200 gr. Kurací rezeň 350 gr. Mrkva 1 počítač. Cibuľa 1 počítač. Cesnak 6 zubov. bobkový list 1 počítač. Soľ chuť Korenie (voliteľné) chuť Zeleninový olej na vyprážanie

Proces varenia

Cibuľu očistíme a nakrájame. Výrobok rozotrieme na panvicu predhriatu s olejom. Varenie do priesvitnosti.

Mrkvu nastrúhame. Pridajte zeleninu k cibuli. Varíme ešte pár minút.

Kuracie filety nakrájame na malé kocky. Vložíme ich do vyprážania. Obsah osolíme, posypeme korením a zalejeme trochou vody. Dusíme 10 minút.

Hnedú ryžu umyjeme a v prípade potreby vytriedime. Vložíme do panvice. Posielame sem aj bobkový list a strúčiky cesnaku. Naplňte misku vodou a varte na miernom ohni 40 minút.