Pilaf s jahňacím v multivarkovom tlakovom hrnci
Tlakový hrniec multivarič pripraví jedlo rýchlejšie ako obvykle. Na varenie pilafu pomocou tejto techniky je však potrebné dodržať určitú technológiu: mäso vyprážať, variť zirvak a dusiť spolu s ryžou.
| Tovar 100g | Kcal | Bielkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Baranie mäso | 209 | 15.6 | 16.3 | 0 |
| Mrkva | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Cesnak | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Cibuľa | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| biela ryža | 365 | 7.1 | 0.7 | 78.7 |
| Zira | 112 | 12 | 5 | 32 |
| Čučoriedka | 84 | 4.5 | 4.7 | 3.5 |
| Tučný chvostový tuk | 897 | 0 | 99.7 | 0 |
| Predvarená ryža | 97 | 2.1 | 0.1 | 21.4 |
| Kurkuma | 312 | 9.7 | 3.3 | 44.4 |