Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Žemle z kysnutého cesta na vode

Žemle z kysnutého cesta na vode

0
474
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 259,2 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 180 minút
Bielkoviny * 9,8 g
Tuky * 10 gr.
Sacharidy* 58,8 g
* na 100 gr. výrobok
Žemle z kysnutého cesta na vode
Obsah

Chutné a mäkké žemle vyrobené z kysnutého cesta na vode. Ekonomická a jednoduchá možnosť rodinného pitia čaju. Žemle sa dajú piecť s vašim obľúbeným džemom alebo obyčajným cukrom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
V miske zmiešajte suché droždie, dve polievkové lyžice cukru a teplú vodu. Cesto nechajte na teplom mieste 10-15 minút. Keď je cesto pripravené, pridajte vanilkový cukor a rastlinný olej.
krok 2 zo 7
Potom po častiach pridávame preosiatu múku a vymiesime cesto.
krok 3 zo 7
Dobre vymiesené cesto prikryte potravinovou fóliou a nechajte 1,5 hodiny na teplom mieste. Potom omotajte ruky okolo cesta a nechajte ho ďalších 25-30 minút.
krok 4 zo 7
Pre pohodlnejšiu prácu rozdeľte cesto na dve časti, rozvaľkajte ich na tenké vrstvy. Cesto posypeme zmesou cukru a mletej škorice.
krok 5 zo 7
Cesto rozvaľkajte na tuby a zaistite okraje.
krok 6 zo 7
Vyvaľkané cesto šikmo nakrájajte na kúsky s hrúbkou 3 až 4 centimetre. Polotovary poukladáme na plech, potrieme ich zmesou vajíčka a mlieka.
krok 7 zo 7
Žemle pečieme na 180 stupňoch 20-25 minút. Horúce žemle posypeme práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *