Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Žemle v mlieku so suchým droždím v rúre

Žemle v mlieku so suchým droždím v rúre

0
412
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 232,5 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 9,8 g
Tuky * 6,7 g
Sacharidy* 39,9 g
* na 100 gr. výrobok
Žemle v mlieku so suchým droždím v rúre
Obsah

Sladké domáce koláče budú skvelou príležitosťou na stretnutie celej rodiny pri veľkom stole. Ochutené buchty pripravte v mlieku a sušenom droždí. Podávajte svetlú pochúťku pre horúci čaj!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Na test rozpustite suché droždie v teplom mlieku. Obsah premiešajte a pridajte k nemu preosiatu múku, rozpustené maslo a jedno vajíčko. Začneme mixovať.
krok 2 z 10
Cesto opatrne miesime rukami, kým nám nevznikne elastická homogénna hrudka.
krok 3 z 10
Potom cesto rozdelíme na 12 rovnakých kúskov. Z každého z nich vytvarujeme rukami loptu.
krok 4 z 10
Každú guličku vyvaľkajte postupne na tenkú vrstvu valčekom.
krok 5 z 10
Pripravené cesto zalejeme rozšľahaným vajíčkom a povrch posypeme cukrom.
krok 6 z 10
Každú vrstvu stočíme s cukrovou plnkou do tuby.
krok 7 z 10
Ďalej sklopte trubice pevne na polovicu.
krok 8 z 10
Pozdĺž kusa urobíme rez. Roztvoríme okvetné lístky rukami, aby sme získali krásny krivkový tvar.
krok 9 z 10
Výrobky z cesta dajte na plech s pergamenom. Misku pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 20 minút.
krok 10 z 10
Žemle dáme na tanier na vychladnutie a potom ich podávame k stolu. Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *