Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Paradajky na plátky v paradajkovej paste na zimu

Paradajky na plátky v paradajkovej paste na zimu

0
2494
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 79,5 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 18,9 g
* na 100 gr. výrobok
Paradajky na plátky v paradajkovej paste na zimu
Obsah

Paradajky sú jedným zo zástupcov zdravej zeleniny, ktorá pri tepelnom ošetrení nestráca vitamíny. Verí sa, že tepelne spracované paradajky získavajú užitočné vlastnosti a majú priaznivý vplyv na ľudské telo. Odporúčam vám, aby ste na zimu uvarili lahodné paradajky na plátky v paradajkovej paste.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Poháre najskôr umyte a sterilizujte v mikrovlnnej rúre. Viečka zalejte vriacou vodou alebo varte v hrnci. Vyberte silné paradajky, umyte ich a dôkladne osušte. Po odstránení stopky nakrájajte na plátky. Sterilnú nádobu naplňte paradajkami čo najtesnejšie.
krok 2 zo 4
Tiež naplňte zvyšok pohárov. Nalejte potrebné množstvo vody do hrnca a varte ho, potom pridajte paradajkový pretlak. Miešajte, kým sa úplne nerozpustí, pridajte kryštálový cukor a kuchynskú soľ. Marinádu varte 5-7 minút po varení. Potom pridajte jablčný ocot a premiešajte. Odstráňte z tepla a nalejte na uvarenú plnku paradajky.
krok 3 zo 4
Nádoby prikryte sterilnými viečkami a vložte do hrnca, ktorého dno zakryte kuchynskou utierkou. Vešiaky pohárov zalejte teplou vodou, dajte na stredný oheň, priveďte do varu, znížte teplotu a obrobok sterilizujte 25 minút.
krok 4 zo 4
Horúce plechovky opatrne vyberte a pevne priskrutkujte skrutkovacími uzávermi alebo tmelom. Otočte plechovky hore dnom, zabaľte ich do teplej prikrývky a nechajte úplne vychladnúť. Potom poháre presuňte na chladné a tmavé miesto, kde ich uskladníte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *