Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Paradajky s hroznom a slivkami

Paradajky s hroznom a slivkami

800

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 67,6 kcal

Časti 2 str.

Čas varenia 45 minút

Bielkoviny * 0,4 gr.

Tuky * 0,2 g

Sacharidy* 16,2 g

Obsah

Paradajky varené s hroznom a slivkami sú vynikajúce a neuveriteľne chutné. Toto predjedlo sa ukáže byť veľmi pikantné a šťavnaté. Diverzifikuje aj to najjednoduchšie menu. A príjemne prekvapí hostí.

Prísady

Čerstvé paradajky 1,3 kg Slivková modrá 500 gr. Hrozno 500 gr. Kôprové dáždniky 2 ks Soľ 3 lyžice Kryštálový cukor 4 lyžice Stolový ocot 9% 3 lyžice Voda 1 l. Korenie (voliteľné) chuť

Proces varenia

Paradajky, slivky, hrozno, kôpor opláchnite vodou a nechajte úplne odtiecť.

Semená zo sliviek nemožno odstrániť, ale hrozno je potrebné vytriediť, oddeliť od konárov a zlikvidovať skazené.

Všetko dáme do sterilizovanej nádoby a zalejeme vriacou vodou. Vriacu vodu treba nalievať postupne, aby sa nádoba stihla zahriať a nevybuchla z teploty. Prikryte viečkom a nechajte 20 minút lúhovať.